Szaszłyki drobiowe to jedna z prostszych potraw, którą możemy przygotować przy okazji spotkań z najbliższymi na świeżym powietrzu. Łatwe w przygotowaniu, szybkie i zawsze chętnie konsumowane przez amatorów grillowanych posiłków.
Składniki :
- 1 pierś z kurczaka
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 1 mała cukinia
- 2 małe czerwone cebule
- oliwa z oliwek
- marynata czosnkowa Provitus
Sposób przyrządzenia :
- pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na kawałki
- pokrojoną pierś marynujemy w : marynacie i odstawiamy na 2-3h do lodówki
- papryki kroimy w spore kawałki, a cebulę i cukinię na 1cm krążki
- warzywa smarujemy oliwą z oliwek by się nie wysuszyły
- na przemian nabijamy wszystkie składniki na patyki (drewniane wcześniej moczymy by się nie przypalały)
- kładziemy na mocny żar i pieczemy obracając co 2-3 minuty z każdej z czterech stron dla równomiernego upieczenia
0 komentarze :
Prześlij komentarz