Nic tak nie smakuje w ciepły letni dzień jak ta prosta sałatka z nowalijek - w szczególności podana schłodzona do grillowanych dań mięsnych. Zapach i smak bezcenne.
Składniki :
- 4 dojrzałe pomidory malinowe
- 4 ogórki małosolne
- 3-4 cebule dymki ze szczypiorem
- nać pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia :
- pomidory i ogórki kroimy w grubą kostkę
- cebulę kroimy w drobną kostkę (zamiast dymki można użyć cebuli czosnkowej lub czerwonej)
- natkę pietruszki i szczypior siekamy
- całość wsypujemy do miski, nieco solimy (w zależności od tego jak słone są ogórki), posypujemy pieprzem i mieszamy
- odstawiamy do lodówki by się kilkanaście minut "przegryzła"
0 komentarze :
Prześlij komentarz